Сегодня мэр Москвы Сергей Собянин посетил оптово-розничный продовольственный центр "Фуд Сити".
Агрокластер "Фуд Сити" на Калужском шоссе открылся сравнительно недавно, больше года назад. На сегодняшний день почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту торговую площадку, более 50 сельскохозяйственных субъектов РФ и около 26 зарубежных партнеров поставляют продукцию в "Фуд Сити". Торговый оборот кластера составляет около 700 тысяч тонн продовольствия (мясо, рыба, овощи, фрукты и ягоды, молочная и бакалейная продукция) в год. Площадь участка составляет 91 га.
Собянин сообщил, что Москва успешно перенимает лучшие мировые практики в области оптово-розничной торговли продовольствием.
Москва является крупнейшим потребителем продовольствия в стране. Суточная потребность города в продовольственных товарах составляет 33 тыс. тонн.
Сергей Собянин подчеркнул, что в дальнейшем развитие «Фуд Сити» сделает торговлю в Москве еще более цивилизованной и будет влиять на формирование цен и на ее динамику.
В обеспечении мегаполисов свежими овощами, фруктами, мясомолочной продукцией, рыбой и другими продовольственными товарами крупные центры оптовой и мелкооптовой торговли продовольствием (агрокластеры) играют ключевую роль.
Задача агрокластеров – это обеспечение свободного доступа к свежей продукции для несетевых магазинов, ресторанов и других некрупных потребителей (торговые сети, как правило, создают собственные логистические центры).
В Москве первый московский агропродовольственный центр "ФУД СИТИ" был открыт в сентябре прошлого года.
Его концепция была разработана на основе опыта лучших мировых центров оптово-розничной торговли продовольствием, таких как Rungis (Париж), Merca (Мадрид), Berliner Markt (Берлин), Central de Abastos (Мехико).
Агрокластер "Фуд Сити" на Калужском шоссе открылся сравнительно недавно, больше года назад. На сегодняшний день почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту торговую площадку, более 50 сельскохозяйственных субъектов РФ и около 26 зарубежных партнеров поставляют продукцию в "Фуд Сити". Торговый оборот кластера составляет около 700 тысяч тонн продовольствия (мясо, рыба, овощи, фрукты и ягоды, молочная и бакалейная продукция) в год. Площадь участка составляет 91 га.
Собянин сообщил, что Москва успешно перенимает лучшие мировые практики в области оптово-розничной торговли продовольствием.
Москва является крупнейшим потребителем продовольствия в стране. Суточная потребность города в продовольственных товарах составляет 33 тыс. тонн.
Сергей Собянин подчеркнул, что в дальнейшем развитие «Фуд Сити» сделает торговлю в Москве еще более цивилизованной и будет влиять на формирование цен и на ее динамику.
В обеспечении мегаполисов свежими овощами, фруктами, мясомолочной продукцией, рыбой и другими продовольственными товарами крупные центры оптовой и мелкооптовой торговли продовольствием (агрокластеры) играют ключевую роль.
Задача агрокластеров – это обеспечение свободного доступа к свежей продукции для несетевых магазинов, ресторанов и других некрупных потребителей (торговые сети, как правило, создают собственные логистические центры).
В Москве первый московский агропродовольственный центр "ФУД СИТИ" был открыт в сентябре прошлого года.
Его концепция была разработана на основе опыта лучших мировых центров оптово-розничной торговли продовольствием, таких как Rungis (Париж), Merca (Мадрид), Berliner Markt (Берлин), Central de Abastos (Мехико).